哈肯舖酒釀桂圓 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

墨西哥麵包;酒釀桂圓(中、大)·210;米釀荔香(中、大)·210;紅酒葡萄麵包·166;歐式核桃.

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遵循古法延續祖先傳承，以桂圓木為引，歷時6天5夜柴火慢焙出香醇濃郁的煙燻龍眼乾，紅酒提味後龍眼果香濃郁揉入老麵糰口感Q彈甘甜，散發獨特麥香。

哈肯舖選擇用熱情和時間，以經驗及技術、時間、溫度的完美掌控培養”老麵”，自古至今傳承下來的自然發酵方式,保持麵糰筋性不易老化,而其讓麵包更有濕潤及小麥風味。