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地址:彰化縣彰化市中正路二段461巷7號
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「洪師傅旺來香餅舖」在老街著名景點-半邊井斜對面,在古樸的街區裡飄著餅香,糕餅大師及洪師傅伯龍先生自小在埔頭街長大,雖然外出遠去台北多年,在台北「亞都西點麵包」學習及台北「馬可波羅公司」擔任西點師...
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民國34年,台灣光復那一年,結束了兵荒馬亂。蔡錦東的父親—蔡和也從日本政府的糖廠失業,於是蔡和先生回到鹿港,開始賣著批來的糕餅,來養活一家人。西元1945年,一斤餅是兩塊半,那一年蔡錦東先生7歲。一間位於...
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