嘉義牛肉麵半畝田 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
三十多年的半畝田北方麵食館,如同農家子弟用心耕田地的心態經營麵店,牛肉麵湯頭大骨熬燉,真材實料,絕不虛應故事,是牛肉麵評比的常勝軍。經過手工揉麵、醒麵再削麵, ...
半畝田@貨櫃市集「半畝田」北方麵食是嘉義的名店之一,老闆劉慶宗憑藉著對麵食的熱情曾遠赴中國山西學藝,經過不斷地精進,牛肉麵則成為「半畝田」的鎮店招牌,後來也獲得 ...
2023年9月20日—這家餐廳以特製高湯熬煮二十四小時的牛肉麵而聞名,香濃不膩,甘醇爽口。牛腱、牛肚等也都是花好幾個小時精燉,牛肉餡餅等精緻點心,皮薄餡豐、入口即化。
民國路周邊以前是眷村區,曾被稱為麵食街,劉慶宗學藝精進製麵技術,讓自家牛肉麵獲得全國創意冠軍,這股獨門馨香,也跟著阿里山小火車的軌跡,持續飄揚在嘉義市街裡。| ...
2024年2月24日—半畝田就在嘉義名店貓尾巴、劉湯圓附近,前面有提到過,附近有個大停車場,所以到這兒用餐,停車只要步行1分鐘左右就能到店門口啦,實在是開車族的一大 ...