四神湯小腸 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年6月26日—四神湯怎麼做？材料：取茯苓、芡實、山藥、蓮子等分；米酒、鹽。作法：將蓮子、芡實浸泡約15～30分鐘軟化。將上面四味藥、豬肚加入適量米酒燉煮1小時， ...

1.四神燉料包清洗後倒入湯鍋中並加入酒，酒量淹過中藥材即可並浸泡20分鐘。2.將第一步驟浸泡的湯鍋，再加入小腸、薑片、水(蓋過料)，蓋鍋並大火至滾即關火。

小腸四神湯·1.將豬腸用筷子翻過來後洗淨,用滾開水川燙後備用·2.將豬湯骨洗淨,川燙去血水,水1680cc入較大湯鍋煮開,入湯骨及豬腸中弱火保持滾沸狀態加蓋留縫,煮約30分鐘

2009年5月20日—小腸四神湯·1.將豬腸用筷子翻過來後洗淨,用滾開水川燙後備用·2.將豬湯骨洗淨,川燙去血水,水1680cc入較大湯鍋煮開,入湯骨及豬腸中弱火保持滾沸狀態加蓋 ...

1.四神燉料包清洗後倒入湯鍋中並加入酒，酒量淹過中藥材即可並浸泡20分鐘。·2.將第一步驟浸泡的湯鍋，再加入小腸、薑片、水(蓋過料)，蓋鍋並大火至滾即關火。·3.湯鍋 ...

四神湯可以煮成鹹的（加排骨或小腸）或甜的變成甜點應該也不錯（還沒試過）。中醫老師說四神湯的材料應該要有薏仁、淮山藥、芡實、茯苓（也可再加蓮子），買材料的 ...

2016年6月15日—料理步驟·1)小腸洗淨，若可以將腸內多餘的油脂擠出來，就盡量擠出來，不然到時湯頭會太油哦~鍋裡加一些米酒，將處理後的小腸放入煮到水滾，再煮個10分鐘 ...

2018年10月19日—（1）腩排用滾水燙煮一下，撈起，沖洗乾淨。（2）中藥材用清水沖洗一下。...電鍋開關跳起後，悶個15分鐘，再移至瓦斯爐煮滾，加入米酒和鹽調味。