國寶麵線 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年7月4日—久聞高雄燕巢有一家老字號的傳統福州麵線店,由國寶級麵線達人潘順龍與潘建忠父子以完全手工古法來製作,承襲了兩千年前老祖宗所留下的功夫!
「福州式麵線」使用高筋與中筋麵粉調配製作,筋性強非常不容易拉扯,光是拉麵線需要非常多的技巧,且過程不灑米糠,看老師傅潘阿伯拉麵線的神情,非常的專注的觀察一個力道 ...
國寶麵線失傳絕活麵糰還能吹氣球!】│《經典好節目》故鄉好滋味_精選版.臥虎藏龍的美味➜福州式手工麵線月牙白看似普通的麵線,卻是國寶級手的精湛工藝。福州麵 ...
七件事國寶級手工麵線為全台唯一福州式製程方式,採天然手工日曬,無漂白、無色素,Q彈爽口,無添加防腐劑,從1分鐘到4分鐘的煮法都有人愛吃,快來吃吃看這軟中帶Q的 ...
國寶級手工麵線細麵/約150g(共10束);規格:,約150g/包x10包(一包約一碗公份量);成分:,麵粉、天然鹽;特色:·以鹽及日曬殺菌,達到防腐效果,絕不添加防腐劑、鹼粉 ...
燕巢潘建忠手工麵線,屬福州式的純手製法,不加防腐劑,純手工麵線以鹽巴與陽光作天然防腐,麵線香Q富彈性.可稱是台灣國寶級手工麵線.更多燕巢潘建忠手工麵線董增立 ...