在來米粉蘿蔔糕製作方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年5月29日—更細一點的容許範圍:(白蘿蔔+水):(在來米粉+太白粉)=4.5~5:1，簡單來說白蘿蔔+水對上粉的比例在4.5~5倍之間都可以，而太白粉用量不要超過白蘿蔔重量的1 ...

2020年12月11日—YouTube影音版食譜：https://youtu.be/_Xb2HQil4UABlog圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/turnip-cake-recipe上次在亞洲超市買了蘿蔔 ...

白蘿蔔去皮刨絲放入鍋中加水250ml·用電鍋煮熟(外鍋1杯水)·在來米粉加水200ml加鹽.·倒入煮熟的蘿蔔中攪拌至濃稠為止(此時電鍋外鍋加少許水繼續加熱)·倒入模具中刮刀沾 ...

2015年1月30日—料理步驟·1.在來米先泡至少四小時，瀝乾備用.·2.蘿蔔先削皮，然後刨成絲。·3.蒸籃上面放上粿巾·4.在粿巾上面再鋪上粿紙·5.將瀝乾的米放入果汁 ...