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1、使用樹薯粉冷了口感比地瓜粉、日本太白粉好，所以比較推薦。·2、中火開始壓時，不要怕麻煩多炸一會、多壓幾次，壓的過程能讓麵糰中心產生中空的狀態，所以才會膨脹 ...
2021年7月19日—製作步驟·1）將地瓜蒸熟搗碎成泥狀·2）將砂糖加入地瓜泥中攪拌·3）再將木薯粉、太白粉加入揉成團·4）將地瓜團搓成圓球狀·5）準備下油鍋囉·6） ...
2015年1月23日—先將地瓜去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟。蒸的同時可以備好所需的樹薯 ...
2023年5月21日—地瓜球DIY｜食材成本&工具·1、栗子地瓜390公克(建議選”黃地瓜”，削皮後370g約50元)·2、木薯粉/樹薯粉200公克(全聯買19元)·3、台糖二號砂糖60公克(約 ...
2022年6月15日—地瓜球/QQ蛋是我在夜市看到都會來上一包的經典點心，酥脆又帶Q的好口感總能讓人一顆接一顆前陣子...DIY再一發＊超濃郁的紐約起司蛋糕(重乳酪蛋糕).
2020年6月15日—地瓜球/QQ蛋是我在夜市看到都會來上一包的經典點心，酥脆又帶Q的好...做烘焙DIY甜點材料組｜獨家抹茶＆人氣甜點：https://reurl.cc/1Yb4eX.
愛料理「夜市地瓜球」食譜，有最新的親子一起手作夜市地瓜球，以及地瓜球「夜市有名的小點心」、夜市小吃「QQ...【地瓜QQ球】DIY手作台灣經典夜市小吃.
2021年11月28日—經典地瓜球配方只要準備三種，真的很方便，地瓜（紅色/黃色/紫色）都可以、砂糖、樹薯粉。地瓜200g、砂糖60g、樹薯粉100g、油（油炸）.