2018年3月25日—也有更親民的價格，180元的定食。
突破傳統，首次引進，日式料理，創意手串料理，特製鐵板熟成；保留食材原味，加入多種創新變化，在鐵板上舞動，...基隆市中正區義二路二巷9號,Taipei,Taiwan.
2018年4月5日—連假的第二天來基隆的手鹽居食屋吃午餐~~老闆說店名取叫手鹽是取日文的前兩個字，意思是做料理給喜歡的人吃~~一樓的裝潢走現代工業風好適合女生來 ...
2018年3月23日—店家經營模式，以日式鐵板串料理，結合了精釀啤酒的日式鐵板料理居酒屋。那也有提供日式定食、海鮮等創意料理，算是還蠻多元化的一間店。
留下給爸爸的話，我們【免費招待啤酒一杯】！...▶️廚師親自用「手」撒「塩」，比喻每道料理都是親手烹飪製作。▶️創意日式料理、無菜單料理。▶️午間特色定食、各國 ...
2019年6月5日—手塩日式鐵板居食屋往左滑⬅️看更多～-鮭魚親子丼定食320：鮭魚捲成玫瑰花的樣子超美的，而且每一片鮭魚都切的很厚，吃起來油脂豐富， ...
2021年4月19日—圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影.店裡左手邊的牆面上整齊地掛著15支精釀啤酒，光用看的也好療癒，讓人忍不住想要點上一杯小酌一下。手塩居酒屋 ...
2022年11月11日—主餐和風牛排擺盤得很精美，日系家庭定食，擺的卻像歐式料理，加上炙燒過的蔬菜們，牛排切成薄片，吃起來味道感覺帶點酒醋、撒上一點鹽，黃色的粉末應該是 ...
突破傳統，首次引進，日式料理，創意手串料理，特製鐵板熟成；保留食材?...另外一個好消息是本週開始不再店休囉⁉️...基隆市中正區義二路二巷9號☎️電話：02-2428-2680