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壽喜燒，又稱鋤燒，是一種日本料理，是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋，通常食材包括高級的牛肉切片（例如：霜降牛肉）、大蔥、萵苣、豆腐、魔芋絲等，這些食材會在由醬油 ...
愛料理精選773篇簡易食譜做法與步驟，有最新的牛肉壽喜燒、豬肉片壽喜燒、壽喜燒豬肉澆飯、壽喜燒。以及日式炒烏龍麵、丼飯、壽喜燒豬肉等相關料理做法。
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2021年7月25日—【小廚娘食譜】牛肉壽喜燒-30分鐘上菜！保證零失敗分享·1.飯需要煮最久，先來煮飯·2.洋蔥順紋切絲、胡蘿蔔切圓薄片（兩個都切越薄越好·3.菇類去除 ...
2020年12月1日—利用台式醬油、味醂1:1的比例，再加入少許的糖，就能做壽喜燒醬，壽喜燒的做法是利用少量的醬汁燒煮食材，醬汁會越煮越鹹，就可以適量加些水，所以一般在 ...
壽喜燒配菜包括:日本黑毛和牛，和牛油脂，京蔥，春菊，大白菜，冬菇，日式燒豆腐，芝士竹輪，蒟蒻結，油揚，壽喜燒汁，日本無菌蛋。
2022年6月22日—壽喜燒的做法...先把所有的食材洗淨切好備用，將青蔥的蔥白和蔥綠分開。...熱鍋之後加入奶油，如果沒有奶油的話用一般食用油也可以，只是用奶油會比較香 ...
2022年2月5日—壽喜燒製作步驟：...鍋熱加入少許油，保持中大火放入洋蔥和蔥白煸炒煸香。...壽喜燒鍋底自然的甜味來自於洋蔥，這時候的洋蔥和蔥白要炒到焦糖色產生梅納 ...