夏家魚餃 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年11月15日—魚餃皮（光滑）、魚冊皮（粗糙）跟魚麵（帶著波浪的捲曲）是本質一樣的東西，但有不同的加工程序，導致吃起來的感受不同。夏家魚麵。桌上只有白胡椒粉罐 ...

原本夏家手工魚麵正是由卓家老闆女兒所開設的姊妹店，主打魚麵、魚冊、魚餃、魚丸和肉臊飯等，事實上吃過兩家口味有所不同。夏家的魚麵採用純手工製作，麵質就像長條型的 ...

2023年1月13日—夏家手工魚麵的魚麵是現成的，配合肉燥、海苔醬...夏家手工魚麵係以狗母魚製作，狗母魚體圓瘦長...這碗近似綜合湯的配置，可以吃到魚餃和魚冊各兩顆。

2022年4月13日—台南說到魚麵就會聯想到「卓家汕頭魚麵」，卓家因老闆手受傷才選擇歇業，而這家「夏家魚麵」與卓家是有親屬關係，因此想吃魚麵不妨來這裡品嚐，魚麵和魚 ...

2022年11月8日—店家名稱：夏家手工魚麵·所在地址：700臺灣台南市中西區府前路一段343號·營業時間：一二三四五六11:30-15:00·店家電話：06-214-4440·評價： ...

2020年7月5日—手工製作的魚餃，也是純魚漿製成，建議湯頭撒點胡椒粉，喝起來偏甜，應該是食材本身偏甜，這是正宗台南味。