夜市沙威瑪的做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1️⃣高麗菜切絲、洋蔥「逆紋」切絲皆泡水再冰鎮；番茄切片、沙拉堡對切、雞胸肉斜切片並用上述調味料醃1小時備用。冰鎮才會脆口，洋蔥也能減少辛辣味。...2️⃣烤盤淋 ...

2018年11月5日—1.去皮雞胸肉劃開，下鹽、白胡椒、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、檸檬汁、蒜泥拌勻略醃。再下油鎖住水分。

2020年8月13日—夜市出現的沙威瑪則經過改良，將醃好的肉，層層堆疊串在直立式烤肉架上燒烤，像是豪華版的三明治，亦可夾上生菜絲、洋蔥絲、番茄醬、烤肉片、酸黃瓜或酸奶 ...

2022年2月28日—記得我家隔壁每個星期六都有夜市，有一攤的沙威瑪超好吃的啦！...所以在yumei家一看到她分享出的的沙威馬食譜，我整個人好興奮，馬上就來試做了！