大閘蟹重量 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年10月20日—隻隻大閘蟹看來都差不多，最明顯只有大小之分，張師傅說4両以下為之細蟹、5両是中等、6両起則是大型大閘蟹，而每両約相等於48克。問到大閘蟹是否愈大隻愈 ...

2020年6月3日—一般陽澄湖大閘蟹的體重維持在150克到200克左右，按照中國傳統的計量單位來算的話，就是在3兩到四兩之間。每年陽澄湖大閘蟹行業協會都會舉行一次蟹王蟹後 ...

2020年6月3日—秋天蟹肥黃美，每年的這個時候，大閘蟹格外受食客們的歡迎。蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會的規定，正宗的陽澄湖大閘蟹都是有重量限制的，公蟹 ...

本場公告，我們開業四年以來首次遇到客人反應我們所販賣大閘蟹重量不足的問題，首先我們一台兩是37克，大陸一兩是50克，所以重量算法不同，我們了解過後， ...

首先看重量，大閘蟹有分等級，這是依大小而分，最高級3A是7兩，接下來是2A的6兩、1A的5兩，愈高級當然愈貴。接下來有個口訣「青殼、白肚、金爪、黃毛與體壯」，前四項是 ...

2020年11月7日—量，指的是大小重量，以等級區別，最高等級為3A的7兩，依序是2A的6兩、1A的5兩，以下類推。級數差別，直接關係著好吃程度與價格多寡，這也是市面上為何對 ...