大陸小吃--桂林米粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年12月5日—...桂林米粉，許多台灣朋友吃過後都為之驚艷，連老鄉也都稱讚在台灣終於能吃到真正道地的桂林味了。今年初發生螺螄粉事件後，台灣政府禁止大陸純米粉 ...

即煮法·1.冷水入鍋，或先燒開水再放入乾米粉，如果覺得米粉太長可以折斷在下鍋。·2.水開後調小火煮8-10分鐘，時不時檢查軟硬程度並攪拌一下；關火悶5分鐘左右，檢查軟硬 ...

2023年12月5日—十多年前從廣西桂林嫁到高雄的新住民汶芳，出身當地赫赫有名的何記桂林米粉第三代，但她在台灣想吃到道地的桂林米粉卻遍尋不著，於是興起在寶島傳承家鄉 ...

桂林米粉最重要的一項是鹵水，鹵水是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐鍋，放入豬肉、豬骨、牛肉、下水等，同時加入三花酒、羅漢果等多種配料，先用武火，後 ...

愛吃桂林米粉的朋友，不管是台灣人還是大陸人，都進來討論及分享米粉的料理吧。好多成員進本社團以後都不知道要找誰買米粉。這個社團是唐莉的。可以在社團裡直接呼叫唐 ...