大餅包小餅做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
材料:.蔥抓餅1張米果(見下圖)2小包(4片)調味料:鹽少許花椒粉1/8小匙香油1小匙.作法:.1米果壓成碎塊,與調味料拌勻備用。2蔥抓餅入平底鍋,以小火煎至金黃 ...
1.低筋面粉过筛,与猪油轻轻挤压均匀拌成糰至不黏手,即为小饼油酥备用。2.冷水面面糰桿开成0.2公分的长方形面皮,均匀覆上作法1的小饼油酥,面皮的边缘留约1公分左右 ...
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