天然酵母饅頭食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2017年4月18日—...打開少少蓋,散走部份熱氣。5分鐘後熄火,持續狀態最少等5分鐘,可以更長,才打開蓋。乾酵母食譜.小撇步.饅頭成與敗,關鍵是發酵和蒸。
【經營理念】1.堅持下單後現做,零庫存。2.堅持天然手工,不添加防腐劑、化學香料及膨鬆劑。3.堅持不惜成本選用上好材料製作。4.堅持使用紐西蘭安佳無鹽奶油與法國貴族用總統牌發酵奶油。5.嚴選天然堅果,果乾製...
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