天麻炖乌骨鸡是一道以天麻、乌骨鸡为主要食材制作的美食。
烏骨雞含大量蛋白質，多種維生素及硒,鐵,銅,錳等微量元素，膽固醇含量極低，是高蛋白，低脂肪的滋補佳品。天麻烏骨雞湯對於成長發育中的兒童及青少年／用功讀書的 ...
“天麻燉烏雞”是雲南一道傳統菜，用天麻燉過的烏雞，沒有怪味，雲南特產天麻對頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼等症狀的治療作用都融入此菜中。而烏雞的舒經活血、調節內分泌等 ...
“天麻燉烏雞”是雲南一道傳統菜，用天麻燉過的烏雞，沒有怪味，雲南特產天麻對頭痛、頭昏、...基本信息中文名：天麻燉烏雞主要食材：烏雞，天麻....天麻燉烏骨雞.
天麻燉烏骨雞是一道以天麻、烏骨雞為主要食材製作的美食。原料天麻20克、烏骨雞1隻做法天麻燉烏雞(1)天麻20克，烏骨雞1隻。(2)天麻用溫水浸泡l天，將天麻和雞塊一起放 ...
菜系及功效：頭痛食譜失眠食譜天麻燉烏骨雞原料：天麻20克、烏骨雞1隻天麻燉烏骨雞的做法：(1)天麻20克，烏骨雞1隻。(2)天麻用溫水浸泡l天，將天麻和雞塊一起放人鍋內 ...
2017年12月7日—最後放入蒸箱裡以攝氏100度蒸煮40分鐘就完成了。如放入電鍋中蒸煮，電鍋開關跳起1次即可。要掌控好蒸煮時間，若煮過頭，烏骨雞會骨肉分離，影響肉質 ...
2022年6月13日—「天麻」具有補腦益智、鎮靜安眠的功效，而烏骨雞有補腎增強免疫力的功效，這道天麻燉雞湯，可當腦霧的治療藥膳方。...材料：土雞1隻、新鮮香菇10朵、枸杞 ...
2021年11月4日—天麻燉烏雞材料：天麻15克、烏骨雞1隻、薑數片、鹽適量、黃酒適量。作法：1.將切塊的烏骨雞洗淨，放入滾水中快速汆燙，撈出瀝乾。2.天麻浸泡30 ...
作法：將烏骨雞去除毛爪和內臟後洗淨，在鍋中加入適量的薑、鹽、黃酒和清水，開大火煮滾，再轉文火將雞肉燉至熟爛，雞湯煮滾後關火保溫，最後放入天麻續燜20分鐘即可食用。