奶酪作法不加鮮奶油 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年6月19日—步驟·將吉利丁片剪小片，泡入冰水中備用·將鮮奶、糖，放置小火上煮到糖完全溶解且周圍出現小氣泡，即可關火。·將已經泡軟的吉利丁片，擠出多餘水份，放 ...

2016年1月22日—步驟·將吉利丁片用冰水泡軟備用·倒入180克的低脂牛奶到碗裡隔水加熱（預防加熱太快牛奶變質）·牛奶到40～50度就可以加入吉利丁片（手摸起來大概是溫偏 ...

2018年8月10日—步驟·將砂糖和鮮奶用小火煮至砂糖溶解。·加入吉利丁攪拌。·倒入容器中並放至冰箱冷藏。·約1-2小時就完成囉！

2021年7月11日—1.吉利丁片泡冰水軟化。·2.鮮奶跟糖一起放到鍋子裡面加熱,，不用煮滾,，只要糖完全融化，鍋邊小氣泡的時候就可以停火。·3.把軟化的吉利丁撈起來稍微 ...