學咖啡課程 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

成立TasseCoffeeTrainingCentre，是希望透過咖啡課堂，讓所有朋友可以真正學習咖啡的專業。我們亦專注發展NGO非牟利機構及學校咖啡教育，希望將Tasse變成是一個 ...

3天前—VVcafe學長也有在經營YouTube，提供各式咖啡沖煮攻略，與PressPlay課程不同之處為何 ...

想學咖啡烘焙.以科學化方式解析咖啡烘焙，縮減師徒制度學習時間。以豐富經驗傳承，透過系統方式，讓您一步步實作學習與理解咖啡烘焙。無論是單品咖啡或是配方烘焙 ...

在成為專業咖啡師之前，有許多咖啡相關知識需要建備養成，因此，這回天地人學堂開設此課程，將會分成五大主題：咖啡生豆、咖啡烘焙、咖啡萃取、義式咖啡、感官技巧， ...

課程大綱：認識感官分析、感官分析的重要性、感官哲學、感官生理學、感官心理學、基本味覺訓練-魔鬼水、基本嗅覺訓練-聞香瓶、辨別咖啡中的感官特徵、建立描述風味的溝通 ...