安平碰餅由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2017年7月2日—俗稱「椪餅」或「凸餅」的地方點心「香餅」歷史超過百年,這個遵循古法製成的古早味糕點,原本是神明壽誕的祭祀供品,也是早年婦女坐月子時吃的餅食,現在 ...
2022年3月28日—安平小舖的椪餅,是我吃過四、五家中最讓我回味又道地的一家,每個特價10元(原價15元),便宜又好吃,盒裝12個150元;土色的是黑糖口味,白色的是 ...
2016年11月5日—答案是台南知名的點心「椪餅」,餅內餡以白糖、黑糖做成,過去糖是奢侈品,有一說是有錢人才吃的起,也有一說是,過去只有婦女做月子時,才吃此餅佐麻油、 ...
又名椪餅或香餅,因餅身膨脹內部中空而得其名,臺灣文獻叢刊有提到,清代時期,常民在生活中將膨餅用於祭祀、頒獎、吵架和好等用途。臺南市政府文化局定之為台南名產 ...
2018年12月7日—走在安平古堡時,有攤販在賣現煎椪餅,椪餅之所以被稱為以前的月中餅,就是女性坐月子時吃的補品,指的是這種作法,雖然本人都直接咬椪餅當零食吃,既然有 ...
2018年8月1日—自從上次與婧同遊安平,分食這個府城特色點心,壘球般大白色圓體,...椪餅主要是以白糖、黑糖作內餡,吃起來香香脆脆的,老台南人稱它為「香餅」, ...
2022年4月13日—每一次來台南遊玩,都會想到到安平買伴手禮:椪餅,台南人古早時的點心。這次我選定的是廷平老街上的一家店「戀戀府城」,會選這一家別無它意, ...
2020年9月13日—「舊來發」現在已經是第六代接手經營,有145(!)年的歷史,一直以來持續維持著古時候流傳下來的作法。外皮是麵粉裡加入黑糖與水,與外皮依附在一起的內 ...
2020年5月7日—相傳椪餅起源於明朝初年,隨著鄭成功從台南鹿耳門登陸台灣,台灣人吃椪餅的習俗便由台南開始發跡。椪餅原是祭祀神明使用的祭品,現在不論送禮、求和、 ...