宜蘭好吃糕渣 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 20 筆

【料理食譜】蘭陽糕渣

2019年1月29日—外出宜蘭人懷念家鄉傳統美味「糕渣」,更許多朋友常問宜蘭哪有道地美味糕渣,其實現在已經較少看到兒時記憶中的傳統糕渣了,但是別擔心自己動手做也能 ...

台灣趴趴走/費工的宜蘭特色菜美味燙口的糕渣

2022年7月25日—糕渣是一道宜蘭著名的特色小吃,在宜蘭的餐廳到夜市,都找得到糕渣的蹤影。雖然金黃酥脆的外皮和白色的內餡,會讓人想到油炸豆腐或是炸鮮奶,不過小小一塊 ...

吃過嗎?宜蘭特有「糕渣」 在地人:外冷內熱像宜蘭人

2023年3月19日—糕渣是宜蘭傳統美食,在夜市經常能看見,製作方法是將雞肉、豬肉、蝦仁剁成泥後,加入高湯熬煮成漿,一般會下鍋油炸,剛起鍋,內酥內軟外冷內熱,因此這道 ...

吃湯不見湯!宜蘭手路菜「糕渣」美味濃縮

2021年3月25日—糕渣是臺灣宜蘭著名小吃,以油炸的方式烹調,外冷內熱的鮮燙口感,需要趁熱吃、小口品嚐才不會燙傷,並且吃到最真的美味。在追溯糕渣起源時,多數說法是指 ...

外冷內熱的「糕渣」有如宜蘭人真性情,是「吃湯不見湯」的傳統 ...

2023年7月15日—糕渣是臺灣宜蘭著名小吃,以油炸的方式烹調,外冷內熱的鮮燙口感,需要趁熱吃、小口品嚐才不會燙傷,並且吃到最真的美味。在追溯糕渣起源時,多數說法是 ...

[礁溪美食] 拾松辦桌小吃礁溪

2023年12月3日—拾松的價格相當平價,涼菜介於$50~$125,西魯肉$135元、卜肉$130、糕渣$100,這些宜蘭經典特色菜都只要百元上下,比起卜肉名店或到宜蘭餐廳吃都便宜。

小春糕渣、卜肉

小春糕渣、卜肉傳承自陳媽媽的手藝,糕渣原是宜蘭辦桌才吃得到的國宴料理,而陳志明將它帶入夜市成為地方知名的銅板美食與連鎖品牌。小春堅持精選食材、純手工料理,細膩 ...

宜蘭『糕渣餐廳』

宜蘭糕渣餐廳推薦,宜蘭糕渣餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:一心拉麵,一鑫園懷舊小吃,大仁哥蔗香脆皮桶仔雞宜蘭旗艦店,拾松辦桌小吃_礁溪,壯圍的穀倉, ...

糕渣

糕渣(臺灣話:ko-tsa)是臺灣宜蘭著名小吃,是油炸菜餚,曾經在中華民國總統府國宴招待外賓;外冷內熱燙汁,需小口品嚐。在宜蘭的夜市如羅東夜市就可以購買到,宜蘭的 ...

甘果烘焙菓子

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段405號

電話:03-957-3535

聯全麻糬(羅東門市)

地址:宜蘭縣羅東鎮公正路54號

電話:03-957-7357

典星坊麵包店

地址:宜蘭縣羅東鎮林森路146號

電話:03-955-7558

宜蘭餅食品公司(公園店)

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路99號

電話:03-956-4893

鎧源老元香牛舌餅

地址:宜蘭縣羅東鎮中正街82號

電話:歡迎提供

56芝麻球芋頭餅

地址:宜蘭縣羅東鎮民生市場內

電話:歡迎提供

拔絲地瓜

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路32號

電話:歡迎提供

阿雪麥芽糖葫蘆

地址:宜蘭縣羅東鎮HANG TEN對面

電話:歡迎提供

香Q饅頭店

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路一段221號

電話:03-961-7755

博士鴨

地址:宜蘭縣羅東鎮公正路67號

電話:03-956-0453