初中畢業就開始幫忙家裡生意的陳師傅，啟蒙先師固然是父親陳進祥，然而並沒有因此得到特別的寬容，進了廚房一樣得從學徒做起，因為是自家餐廳，陳師傅更加用心，從處理食材 ...
國宴總鋪師陳兆麟師傅邀您品嚐創新宜蘭經典菜「糕渣龍骨髓」，此得獎炸物料理結合宜蘭傳統菜糕渣與兄弟龍骨髓，精準的原料比例搭配獨到的烹飪技巧，展現台灣獨有飲食 ...
台灣百大名廚用初心做出好料理位於宜蘭員山新開幕的松叁雞，是由曾入選台灣百大名廚的陳珀生主廚和兄弟陳儀章所開設，為紀念父親「阿松」與母親「阿叄」，在老家土地 ...
位於宜蘭近四十年的餐廳「渡小月」，其與吃的關連，可追溯自現在董事長陳兆麟師傅的曾祖父，早在陳師傅的曾祖那輩，就是做小吃的，到了阿公時代，糖花生、蛋糕這些點心類都 ...
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