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客家菜料理怎麼做？愛料理精選803篇簡易食譜做法與步驟，有最新的客家菜包、客家小炒、客家鹹湯圓、客家無鹽酸菜。以及客家小炒、客家菜包、客家粄條等相關料理做法。
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【客家菜食譜】有30道·白斬鵝肉新增食譜到會員食譜蒐集簿白斬鵝肉·梅菜扣肉新增食譜到會員食譜蒐集簿梅菜扣肉·滷粉腸新增食譜到會員食譜蒐集簿滷粉腸·仙 ...
【客家菜食譜】:白斬鵝肉,梅菜扣肉,滷粉腸,仙草雞,紅燒筍干蹄膀,韭菜炒豬血,紫蘇鴨肉,老蘿蔔乾雞湯,客家菜包,苦瓜福菜排骨湯,酸菜五花肉湯,蒜苗炒鯊魚,:www.ytower.com.tw.
2019年4月25日—「炆」指的以慢火將食材烹熟、煮軟，並保留少量原汁，客家做法通常會用雞湯底熬煮食材，小火煨煮，讓湯汁不滾，燉至肉類柔軟；「四炆」指的是酸菜炆豬肚、 ...