宮保雞丁起源省份 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
相傳是清代名官丁寶楨嗜吃辣,在四川上任提督時,常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理,那時候這道菜還沒有名字,勉強能稱得上是一種「用醬爆炒雞 ...
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這是府城的繁複手工菜,也是家家戶戶團圓菜.創業由來是我們家的歪嘴雞-大姊夫,每每聚餐都由家裡的男人大展身手,但是平常日上班,假日又得款東款西餵飽我們這群娘子軍團,久而久之也嫌煩.雖然我們也會三兩下,但是還...
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