小包裝麵粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
經典品牌小包裝登場！製作蛋糕之完美比例，不易出筋，保水性佳，老化速度慢，麵糊攪拌時空氣容易進入，組織較鬆軟。蛋白質.7.5~8.6(%).濕筋值.21.0~24.0(%).
重量,1kg.系列,小包裝(提供販售）.品名,高筋麵粉.筋度,高筋麵粉.蛋白質,13.8.灰份,0.52.用途,吐司麵包、各式甜麵包 ...
鼎泰豐指定麵粉。適用於餃皮、麵條、小籠湯包、中式點心。無添加任何漂白劑、防腐劑及其他添加物。貼心夾鏈設計，方便使用儲存。