2022年1月2日—家裡剛好有地瓜,還參考了小小米桶的食譜===>小小米桶~芋圓、地瓜圓、雙色地瓜圓.小小米桶建議地瓜(芋頭)和樹薯粉(Tapioca)的比例是粉佔30%~35%.
2015年1月28日—蝴蝶姐姐是參考『Carol自在生活』的方法,起初我覺得Carol的方法還要做粿粹很麻煩,就又參考了小小米桶和瑪莉的方法。我實做的結果,有用粿粹真的比較好 ...
芋圓是台灣傳統甜點,主要是以芋頭蒸熟後,直接壓成泥,加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰,搓揉成長條形狀後再切成小塊,直接放入沸水中煮,直至浮起撈出就是芋圓了。芋圓是很 ...
2018年12月21日—芋圓。番薯圓·1.芋頭及番薯去皮切大塊·2.放入蒸鍋中大火蒸15分鐘至叉子可以輕易戳入的程度·3.蒸好的芋頭及番薯用叉子壓成泥狀·4.分別加入番薯粉、細 ...
2013年12月3日—來吃芋圓、地瓜圓囉^^天冷就是要吃點熱呼呼的甜食暖暖胃.除了芋圓、地瓜圓還有跟玻璃彈珠一樣美麗的雙色地瓜圓喔
小小米桶的寫食廚房的貼文·來吃芋圓、地瓜圓囉^^天冷就是要吃點熱呼呼的甜食暖暖胃·再2天就過年啦!與大家分享一款很適合團圓飯的甜點做法超超超簡單,#10分鐘搞定^^
2018年12月21日—芋圓。番薯圓。taroball&sweetpotatoball(附實作影片)·九份芋圓Q彈的口感是夏天冰品或冬天甜湯的最好配料,·4.分別加入番薯粉、細砂糖及熱水
2018年12月21日—芋圓。番薯圓-Q彈有嚼勁,材料簡單做法容易~詳細食譜及做法請參考以下聯結:https://caroleasylife.blogspot.com/2018/12/blog-post_21.html·????·???? ...