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2018年7月13日—挑對抹茶粉很重要！小山園有八個等級：五十鈴、青嵐、若竹、綠樹、白蓮、龍膽、菖蒲與東和，這篇整理了風味、色澤與使用差異。看完後，你也能成為小山 ...
2018年7月13日—以前在當烘焙老師的時候我這才發現很多烘焙愛好者對於丸久小山園抹茶粉的基礎概念一概不知。自從跟小山園廠商接觸過後，我這才了解小山園 ...
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2020年5月31日—基本上標示「濃茶」的抹茶粉特別吸水，做出來的蛋糕膨脹的也比較好，其中像是小山園的「又玄」、「青嵐」吸水性都特別好，尤其是「又玄」 ...