小馬日本料理2017 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年7月27日—重點是一個人價位兩千，對於這個級別的日料來說聽起來是相對划算的價錢，.再加上用餐環境及停車超級方便又舒適的考量，幾天後換我去大快朵頤。

6天前—位在西華飯店B1的KOUMA小馬日本料理，用餐環境完全體現了日人「斷捨離」的精神，極簡、低調、內斂、質感兼具。主廚運用每日新鮮漁獲及本地季節食材， ...

516Followers,32Following,76Posts-SeeInstagramphotosandvideosfromMarriottTaipeiKOUMA日本料理小馬(@kouma_taipei)

小馬〉餐廳原班人馬已遷至台北萬豪酒店重起爐灶。舉辦最多場日本米其林摘星名廚客座活動的日本料理餐廳「繼續存在」，並已開始接客營業，除讓〈KOUMA ...

2023年1月31日—唯一連續16年獲得《東京米其林指南》三星肯定的日本料理「かんだ(神田)」餐廳名廚神田裕行，將於2023年3月6日至3月11日客座台北萬豪酒店KOUMA日本料理小馬 ...

2022年3月14日—這次「春‧序」晚宴少不了KOUMA經典的割烹元素，以各色春令食材入菜，像「先付」（前菜）以北海道活毛蟹濱茹（浜茹で，意即產地之水煮螃蟹）、蟹膏，搭配 ...

2022年4月15日—〈KOUMA日本料理小馬〉是少數以台籍主廚掌廚的餐廳，74年次的江鎮佑是餐飲本科畢業，16歲就入行主攻日本料理，2009年進入台北西華飯店，2017年升主廚 ...

2022年4月16日—〈KOUMA日本料理小馬〉是少數以台籍主廚掌廚的餐廳，74年次的江鎮佑是餐飲本科畢業，16歲就入行主攻日本料理，2009年進入台北西華飯店，2017年升主廚。而 ...

2022年4月15日—已形成「高端美食聚落」的台北大直商圈再增高級日料餐廳，立足市場32年的台北西華飯店為危老改建於2月15日熄燈，館內〈KOUMA日本料理小馬〉餐廳原班 ...