台中潭子純手工老麵發酵好吃的瑞昇(佳香Q)包子饅頭，除了有眷村老伯最愛的山東饅頭外，還有多種特色好吃包子喔!!!瑞昇(佳香Q)包子饅頭以天然老麵發酵並且以純手工揉製而成的完全不添加任何不當的人工添加物就是...
家人看我做出來山東饅頭,都驚呼,哇,好大好漂亮的饅頭,口感紮實有著濃濃老麵香氣的山東饅頭,好吃喔。老麵做的-山東大饅頭家人看我做出來山東饅頭,都驚呼,哇,好大好漂亮的饅頭,口感紮實有著濃濃老麵香氣的山東饅頭...
山東大饅頭這麼做，又香，又軟，又筋道2017-09-23用料普通麵粉（中筋）1000克酵母5克糖10克溫水（手溫）480克1.取其中200克溫水加入酵母，然後攪勻2.準備好麵粉。3.化好的酵母水慢慢倒入麵粉，邊加邊攪拌，再加...
上海鮮肉包食記→《新竹湳雅街早餐店》上海鮮肉包比起小籠包，肉包菜包更好吃︱湳雅街大潤發鐵道路附近搞得Amy都快變成肉包臉了，想說換換口味來吃一下之前網路上看過大家分享的正莊山東饅頭店，只是這次去只有門...
山東大饅頭的由來。饅頭，中國傳統麵食，以麵粉和水按比例混合發酵後（或拌入內餡）蒸制而成的食品。華北地區稱為餑餑，關中、中原等地稱為饃、晉語、閩方言地區稱為饃饃等。通常是半…。找到了山東大饅頭的由來...
饅頭的由來門道提示：農曆二月二十六饅頭，是我們北方人一日三餐中必不可少的主食，它以小麥麵粉為主料。又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之 ...
山東的「戧面饅頭」很有特色也很有名氣，這種饅頭蒸好出籠後很漂亮，個頭兒大、色澤潔白、表皮亮澤，入口後耐嚼，十分香甜。戧面饅頭也比一般的 ...
2020年3月21日—台灣人在戰前主要是米食，麵粉製作的糕餅等，通常只是點心，山東饅頭當然是戰後才流行開來，這是因為國民黨1949年撤退帶著大批難民來台，當然會面臨食物 ...
「饅頭」一詞相傳出自三國蜀漢諸葛亮。當時諸葛亮率軍南渡瀘水以討孟獲。諸葛亮率領大軍準備渡江，突然烏雲密佈、狂風大作。當地一個老人告訴 ...