川丸子作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

步驟·1.絞肉先用刀背跺細，再用刀尖剁到有黏性。·2.加入鹽、胡椒粉、蛋白、米酒(1大匙)混勻後，再加太白粉混勻。·3.熱鍋高湯煮滾，將肉餡捏成丸狀下 ...

Q彈扎實外香內嫩川丸子(炸肉丸&炸獅子頭)·1.買回來的豬絞肉加入副食材和調味料後開始同方向攪拌摔打,攪拌成團後在加入太白粉攪拌均勻即可冰冰箱冷藏備用·2.要油炸時提前 ...

川丸子料理怎麼做才好吃？這裡有7篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：生酮版川丸子,生酮版素川丸子(五辛素),Q彈扎實外香內嫩川丸子(炸肉丸&炸獅子頭),火鍋料的首選 ...

2022年2月10日—川丸子應該是很多人去吃麻辣鍋時會點的配菜之一。說穿了其實就是炸的肉丸子，做大顆一點就是獅子頭囉~因為今年做年菜時肉餡有剩下，不曉得要做什麼 ...

川丸子料理怎麼做？愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酸菜白肉鍋、Q彈扎實外香內嫩川丸子(炸肉丸炸獅子頭)、川丸子、火鍋料的首選．自製好吃簡單川丸子。