【古法蒸紅蟳鑲米糕】頂鮮遵循古法製作紅蟳米糕有著濃濃台灣味，紅蟳飽滿的蟹黃，搭配上吸飽了...活動獎項需親自到《捷運左營站旅遊諮詢處》親領/不提供郵寄。
2013年12月6日—這道就很港式，如果年夜飯上不想要有太多飯.我推薦可以單點干貝米糕或紅蟳米糕+人蔘烏骨雞＋金瓜燴雙鮮＋草蝦粉絲煲.其他就看各人喜好喲！
5天前—△將炒料與蒸熟的糯米仔細翻拌均勻（圖左），米糕放冷後，放上紅蟳、干貝絲，以大火蒸12分至紅蟳熟透即可（圖右）。（圖片來源：《1940在台南》）.
2022年8月19日—記得小時候每次進去廚房幫忙時，我都很渴望幫忙拌米糕，以前的拌法是像在拌壽司飯那樣，用大木匙將豐富的炒料與蒸好的糯米慢慢地均勻攪拌，如果拌不均勻， ...
2022年8月9日—台南米糕名店之一的「下大道蘭米糕店」，平價又樸實的好味道，可是許多老饕的口袋名單店家喔！內容目錄.台南美食推薦»下大道蘭米糕店;下大道 ...
2020年11月30日—台灣最老牌總鋪師給你豪華澎派圓圓滿滿的團圓宴·紅蟳米糕步步高·唐朝一品封腿庫補財庫·羅漢門魚翅羹料多實在御皇蒸石斑魚軟嫩鮮甜·鰻魚、草蝦、九孔、 ...
2022年6月23日—今天我們一行人來吃的是$5500元的桌菜，滿滿一桌共六菜一湯，還有飯後水果，真的是太迷人、太划算啦！
2021年3月23日—【古法蒸紅蟳鑲米糕】頂鮮遵循古法製作紅蟳米糕有著濃濃台灣味，紅蟳飽滿的蟹黃，搭配上吸飽了蝦米、香菇、長生果、榨菜及鱿魚Q彈油亮又有嚼勁的 ...
2023年7月20日—高雄左營這間開了二十五年的海鮮餐廳，今年入選「米其林指南」，其中這道紅蟳蒸肉餅很有特色，新鮮紅蟳與肉餅一起蒸，紅蟳細緻鮮甜，肉餅則是吸飽湯汁，能 ...
選用蟹黃飽滿的新鮮紅蟳，彈牙不黏牙的上等糯米蒸熟後，佐以香菇、魷魚、蝦米、豬肉絲等配料拌炒，再加上紅蟳一同炊蒸，使糯米吸收蟹黄及食材風味，滋味另人垂涎三尺！