布秋榮 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?Art de la Table Toh-A 名廚布秋榮的餐桌風景,BIOS monthly 慢食,為了更專注完美:專訪Abu Brasserie 主廚布秋榮,Carol 轉角新發現- ABU香港籍主廚布秋榮被譽為台灣年輕一輩 ...,Toh-A' 桌藏潛藏的台灣魂,[大安區美食] Toh-A 桌藏餐廳米其林餐盤台灣食材現代法式 ...,[食況轉播] 桌藏Toh-A'... - 美食家的自學之路Self-taught Gourmet ...,【大廚片】最好的「食光」 法魂包裝新台味| 蘋果日報,【有影片】名廚再戰江湖回首那段覓屋的坎坷之路 - 壹週刊,【米其林告訴我們的事之四】火爆大廚的法骨台魂創新菜桌藏 ...,【米其林告訴我們的事之四】火爆大廚的法骨台魂創新菜桌藏Toh-A ...,【米其林告訴我們的事之四】火爆大廚的法骨台魂創新菜桌藏Toh-A' - 鏡週刊,【精華EP7|香港人的台式生活】名廚布秋榮,人在台北展現 ... ,【防疫飲食】法菜名廚阿布也出手!「桌藏」推冷凍料理包瞬間 ...,...
赫赫有名的大廚阿布(布秋榮)曾在四維路Abu成就一時傳奇,歇業後暫時沉潛卻從未停止腳步,終於,他在巷弄間找到一處舊宿舍,並請來設計師黃慶洲、花藝師朱永安、新銳 ...
身為AbuBrasserie主廚兼負責人、一身整潔黑衣扮相如日本料理達人般的布秋榮(阿布)對此極為懷疑,身為香港人,後來又遠赴歐洲學藝的他對 ...
ABU香港籍主廚布秋榮被譽為台灣年輕一輩最有天分的主廚,曾任職於香港希爾頓、君悅、台北凱悅及tuttobello,之前在tuttobello用餐廳經驗非常好,但結果不如預期 ...
2016年3月22日—轉眼間被譽為天才主廚的布秋榮師傅已來台十數載,從準台灣人正式成為台灣人,取得中華民國身分證的他,亟欲挑戰自己。雖然兼擅法義兩種菜式,阿布師傅 ...
2022年7月18日—大安區科技大樓美食隱身都市裡的日式老宅創意特色料理【Toh-A桌藏餐廳】由港籍名廚布秋榮(阿布)主持以「桌子」的台語發音命名用台灣食材法式手法 ...
[食況轉播]桌藏Toh-A'確切多久之前已記不得了,不過,我小時候就吃過阿布(布秋榮)的菜。彼時台北的西餐還不像現在一副要跟國際接軌的模樣,阿布就是當時的big ...
台灣新生代的主廚們也逐漸開始認出這力量,緩步修練前進著,然而,早有個來台落腳20年以上的布秋榮,已經用自己的方式堅定地呼應著這股新食 ...
一年半前,法菜名廚布秋榮結束在台北四維路的「Abu」餐廳,有陣子幾乎銷聲匿跡,大約只在烏來或北投見得到他的蹤影。去...
2018年3月28日—人稱「阿布」的布秋榮,其實是香港人,來台20多年,娶妻生子,自認台化的厲害。「我現在連吃香港米都不習慣,沒味道、沒黏性。」阿布說,過去他在西餐界有 ...
人稱「阿布」的布秋榮,其實是香港人,來台20多年,娶妻生子,自認台化的厲害。「我現在連吃香港米都不習慣,沒味道、沒黏性。」阿布說,過去他在 ...
亞米小鎮2008年12月中,三重店也隆重開幕,店位於三重熱鬧的正義北路,並將蘆洲總店受到好評的的餐點一一呈現,包含特色排餐、義大利麵、牛排、義大利燉飯等,並結合創意十足、有濃濃歐式鄉村的店面設計,讓亞米...
地址:新北市三重區正義北路321號
電話:歡迎提供