2023年12月29日—它常用於聖誕樹蛋糕、摩卡蛋糕、巴黎布雷斯特、達克瓦茲（之前的食譜，是檸檬口味的德式奶油霜）內等甜點的餡料兼具了口感輕盈、堅果味濃郁，質地堅硬 ...
2018年3月18日—布萊德蛋糕Bledcreamcake，從八千公里外斯洛維尼亞的布萊德湖帶回來的美味！！300克裝250元，雖然跟布萊德湖畔賣同樣價錢，但是咕咕義的份量是那邊 ...
2018年11月18日—...蛋糕。直至今日，創始店仍堅持遵循原食譜來製作。除了甜品以外，還有賣鹹食和飲料。傳統的奶油蛋糕不含任何色素、添加物、防腐劑，只選用天然原 ...
布萊德蛋糕從上而下分別是千層酥皮、奶油、奶蛋凍和派皮，吃起來口感輕柔、甜而不膩，蠻好吃的。_DSC4467.jpg.我吃了一塊布萊德蛋糕加上一杯拿鐵咖啡， ...
2021年2月4日—1.牛奶+細砂糖以小火加熱至糖融·2.加入鮮奶油及香草精繼續攪拌均勻·3.稍涼後加入蛋黃拌勻·4.將布蕾液過篩兩次後倒入塔皮內·5.上火190度/下火180度烤25 ...
2023年6月5日—古早味蛋糕和戚風蛋糕最大的不同，在於用「熱油燙麵粉」，燙麵的保溼性較高，所以做出來的蛋糕質地會更加柔軟溼潤，不需要抹鮮奶油防止水分散失，也因此 ...
[派對動物杯子蛋糕專賣店]主打“磅蛋糕”的蛋糕體有別於一般的杯子蛋糕，我們全店使用濃郁風味口感扎實的“磅蛋糕”做為蛋糕體搭配滑順綿密的奶油霜，粗獷中帶有點優雅細膩多層次交織的口感，怎麼形容呢？就像是“小...
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