2022年7月7日—帕能咖哩(แกงพะแนง),是泰國料理中風味也相當出眾的一道菜。其英文譯為PenangCurry(也有一譯為PanangCurry),與馬來西亞檳城同名。
2021年4月13日—泰式帕能咖哩醬(PanangCurryPaste)裏面加了烘烤過的花生米,而且醬裡用的紅乾辣椒並不辣,這道帕能咖哩是我們最喜歡的泰式咖哩之一.
1.準備一大匙帕能咖哩醬,並準備大紅辣椒,卡菲爾萊姆葉,和水茄.·2.將水茄取下,萊姆葉切細絲,紅辣椒一半斜切,另一半去籽切成細絲.·3.炒鍋中加油,先炒咖哩醬.·4.接著加入椰 ...
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泰國的咖哩醬口味可真多在泰國蠻多有開伙的家庭大多能自己搗咖哩醬前庭後園或左鄰右舍信手拈來都能摘取新鮮料草搗出自己家的咖哩醬不過在口味上的差異倒是每個家庭都 ...
aiko跟kj都很愛吃泰式料理,用過很多種咖哩膏,覺得帕囊的最好吃!準備好必備的馬鈴薯今天來做咖哩牛洋芋切塊,牛肉切塊後先川燙拿出帕囊咖哩膏,他們家的真的 ...
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