常見火鍋料 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年4月29日—也就是俗稱的蟹味棒，但跟螃蟹肉其實毫無關係，原料其實是使用魚漿、澱粉、螃蟹口味調味料、紅色食用色素製成，吃起來帶有絲狀的麵條感，以及淡淡的海鮮鮮 ...

2021年12月6日—營養師高敏敏列出常見的火鍋料熱量圖鑑，其中前3名分別是油條（1份27克約148大卡），再來炸豆皮（1份20克約95大卡），還有看似無害的百頁豆腐，熱量也不低 ...

2021年12月15日—但是你知道比起火鍋湯底還是肉類，吃火鍋熱量最高的肥胖大敵就是火鍋料嗎？最近營養師高敏敏就公開了15種常見火鍋料的熱量表，沒想到熱量冠軍竟然比起 ...

2023年1月10日—火鍋肉片以雞、豬、牛、羊最為普遍，除了有超市販售的冷藏及冷凍商品可選擇外，傳統市場中也能買到溫體肉。肉片富含有豐富的蛋白質，以及鐵、磷、鉀、鈉、 ...

編輯部推薦十大人氣火鍋料·桂冠|綜合火鍋餃·台糖|五花火鍋肉片·德揚食品|純豆皮·宏裕行|花枝漿/蝦仁漿/墨魚漿/干貝魚漿·台灣好漁|七星鱸魚火鍋切片·華昇| ...

又到了適合吃火鍋的季節，除了熱呼呼的鮮美湯頭，豐富多樣化的火鍋料也讓火鍋成為台灣人冬日最愛美食之一，但是五花八門的火鍋食材，究竟誰才是民眾心中的靈魂角色呢？

常見的火鍋料包括：豬血糕、魚餃、蛋餃、貢丸、魚丸、甜不辣、蟹肉棒等，還有大家比較感到意外的「百頁豆腐」、「三角油豆腐」，嚴格說來也算是加工製品。

1.煮火鍋先燙菜、湯少喝、後煮肉...煮火鍋時，建議先煮蔬菜及菇類，再喝湯，可配飯、麵、冬粉吃，最後再涮熱量高的肉類、加工食品。醬料，可用天然食材、辛香料，如：蘿蔔 ...

2023年1月13日—1.油條一條（54公克）：298大卡·2.百頁豆腐（100公克）：196大卡·3.豬血糕（100公克）：194大卡·4.甜不辣（100公克）：176大卡·5.豆腐皮一塊（64 ...