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2022年5月25日—三鮮炒貓耳朵.形狀有點像外國人的餃子外國人會在淋上肉汁來吃.貓耳朵口感有點硬麵香不突出.多一點軟Q跟麵香會比較好吃.改成炒麵味道應該會不錯.
2021年10月22日—其實貓耳朵是一種發源於中國大陸北方地區的傳統麵食,原名叫做「圪坨兒」,在關中也有類似製法的麵食,稱作「麻食(馬齒)」。用白麵、蕎麥麵等和好後,斷 ...