德國豬腳種類 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年5月23日—想到德國的食物，大家第一個想到的大概除了香腸之外，就是德國豬腳了，但大家印象中那個外皮烤得香脆的烤製豬蹄膀(dieSchweinshaxe或簡稱為dieHaxe) ...

2020年5月23日—想到德國的食物，大家第一個想到的大概除了香腸之外，就是德國豬腳了，但大家印象中那個外皮烤得香脆的烤製豬蹄膀(dieSchweinshaxe或 ...

2014年5月23日—想到德國的食物，大家第一個想到的大概除了香腸之外，就是德國豬腳了，但大家印象中那個外皮烤得香脆的烤製豬蹄膀(dieSchweinshaxe或簡稱為dieHaxe) ...

2017年6月28日—...德國豬腳的種類和配菜(最後偷渡一下我喜歡的餐廳)。Eisbein水煮豬腳水煮豬腳起源於十九世紀，盛行於德國北部，加入各式香料熬煮，再搭上酸菜 ...

不專業的德國豬腳食用指南德國有句俗諺DahastDujaSchwein....身為德國重要的特產的豬腳，德國豬腳的種類就比較少了，烤的脆皮豬腳叫Schweinshaxe和水煮的豬腳 ...

2018年10月15日—德國豬腳有分兩種：一種烤得像脆皮似的叫作Haxe，一般會先以鹽巴、大蒜、黑胡椒、葛縷子與黑啤酒先醃製，再去烘烤；若喜歡口感滑嫩一點的，可以點水煮的 ...