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媽媽的私房菜~~~悶鴨農曆年到了，挨家挨戶都在忙，忙除舊佈新、忙打掃、忙把工作告一段落、忙準備年貨年菜、忙送禮、忙準備拜拜的東西、忙去銀行領新台幣換新鈔、忙到 ...
悶鴨料理怎麼做才好吃？這裡有33篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：悶鴨,法式油封悶鴨胸佐香煎馬鈴薯,鴨油烤馬鈴薯,主菜篇｜脆皮油封豬腩(附影片),有心廚藝教室_ ...
二、作法.1.先將老薑切薄片.鴨子洗淨、掠乾後抹鹽.·三、最後步驟.1.將鴨子撈起放在大同電鍋的內鍋.2.將洗好的袖珍菇放入剛才的炒鍋.·約二個小時後,好吃的悶鴨就上桌囉 ...
2010年7月29日—一講到平價鴨料理，很多人會想到薑母鴨，台中石岡山區有一間餐廳的鴨料理，雖然也只用麻油和老薑入味，特別的是，他們是把整隻鴨浸泡在炒香後的麻油 ...