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民國五、六零年代,舊遠東百貨旁的美乃斯巷弄內,是新竹盛極一時的牛肉麵街,『快樂牛肉麵』即是發源於此。戴老先生與一群榮民伯伯以湯好料實在打出名號,許多老主顧一吃就是數十年,從娃娃吃到青年,從青年又吃...
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