摃丸貢丸 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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2017年4月23日—為什麼是新竹摃丸而不是新竹貢丸呢?新竹摃丸的由來,貢丸的製作需要搥打的製程,「搥打」的台語即是「摃」(ㄍㄤˋ),貢丸的本義就是摃丸。
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2012年8月1日—摃是動詞,貢也是動詞,但,新竹摃丸的製作過程需拿著棍子用力敲打豬肉,將筋、肉全部搗碎,一直到出現彈性為止,也就是用力摃出來的肉丸子。貢為奉獻給 ...
2012年8月1日—摃是動詞,貢也是動詞,但,新竹摃丸的製作過程需拿著棍子用力敲打豬肉,將筋、肉全部搗碎,一直到出現彈性為止,也就是用力摃出來的肉丸子。貢為奉獻給 ...
摃丸(臺灣話:摃丸,白話字:kòngoân;客語白話字:kungyèn)俗寫白字貢丸,為豬肉製做的一種肉丸,在台灣、香港、澳門、中國大陸南部的福建,廣東等地都有此食品 ...
摃丸(臺灣話:摃丸,白話字:kòngoân;客語白話字:kungyèn)俗寫白字貢丸,為豬肉製做的一種肉丸,在台灣、香港、澳門、中國大陸南部的福建,廣東等地都有此食品 ...
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我們是石門鄉農會~石農茶館+石農肉粽;鐵觀音與肉粽幾乎就是石門鄉的代名詞;農會全程自製生產的肉粽,提供消費者安全+衛生+高檔的品質,在2007年通過ISO22000國際食品認證,以天然食材料理的石農肉粽吃起來爽口又不...
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