摩洛哥餐廳老陳 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
老陳說,塔吉使用新鮮的牛肉或羊肉、蔬菜、摩洛哥綜合香料小火燉煮約2至3小時,有些還會加入杏桃或椰棗,讓肉、脂肪、蔬菜與香料完美混合成適合沾麵包或是北非小米吃的醬汁 ...
2022年2月5日—主廚兼老闆,同時也是摩洛哥人的老陳說,來台灣20幾年最想念的就是家鄉菜塔吉,一開始煮來與朋友分享,吃過的友人都非常喜歡,紛紛鼓勵他開直接開一間餐廳 ...
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