摩登燒是什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年9月25日—很多人都以為廣島燒和大阪燒的差別就是多了一份麵，其實大阪燒也可以加麵，稱為「摩登燒」；總之，大阪燒和廣島燒的差別在於高麗菜的切法、麵糊、有無美乃 ...

2021年2月8日—大阪燒是來自大阪的美食，把高麗菜加入雞蛋、麵粉，攪拌均勻，就能煎成一張高麗菜餅，加上大阪燒醬、美乃滋，食譜做法相當簡單，想要吃飽的做法，可以 ...

2020年6月16日—御好燒小知識②摩登燒哪裡摩登呢？...所謂的摩登燒，是在大阪燒中加入麵條的御好燒。原以為是現代風格「摩登（日文發音：mo-dan）」之意，沒想到卻是「 ...

2020年1月24日—...摩登燒(もだん)我們選擇了大份的。大方其實是第一次聽過摩登燒，摩登燒其實就是：大阪燒蓋在炒麵上=摩登燒。下層是炒麵、上層是大阪燒。摩登燒調味 ...

事實上，文字燒是關東地區的代表，做法和大阪燒、廣島燒都不太一樣。首先，將低筋麵粉、水、醬汁混合後，另外將蔬菜、炸麵粉塊、各種配料混合。要特別注意的 ...

2023年3月12日—大阪燒加上炒麵，做成雙重口感份量飽滿十足的摩登燒，大量的蔬菜纖維搭配肉品、麵條，一鍋到底營養又美味！冰箱剩食都很適合拿來搭配成大阪燒的配料 ...

摩登燒，又名＃廣島燒加入炒麵及其他菜料精心煎製而成是＃大阪燒的變體.

2022年8月2日—摩登燒：在大阪燒煮熟後下方加了一坨麵，其實兩者很像，如果是把麵混進去炒的話就變廣島燒。這次去和朋友四個人我們各點了一份吃得超級飽！如果還會 ...

2022年4月3日—的老字號大阪燒，餐點有大阪燒、摩登燒及鐵板料理，料理時間需20~25分鐘...餐點是來自日本的老闆現點現做，綜合燒裡有豬肉片、花枝、蝦仁、高麗菜 ...