文字燒大阪燒差別 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2023年10月19日—文字燒是關東地區代表性的B級美食,與廣島燒和大阪燒最大的區別在於麵糊的水量。文字燒的麵糊中加入的小麥粉含量很低,含水量較高,因此文字燒的特色是 ...
2023年10月24日—文字燒:關東地區代表。相較於大阪燒豪邁的作法,文字燒的程序就比較多步驟。且最後是煎成薄薄一片、有點焦香又有點黏稠的口感。最有特色的地方就是使用小 ...
2017年7月15日—現今的御好燒主要分為兩派,一派是廣島燒(広島風お好み焼き),另一派則是廣島燒流傳到大阪,經改良後成為大家較熟知的大阪燒(又稱作関西風お好み焼き) ...