2022年2月8日—是馬來西亞及新加坡過農曆新年時的特色年菜大多於正月初七人日時撈魚生當今從除夕到元宵節甚至過年前幾天就開始撈起魚生了撈魚生除了白色,黃色之外還有 ...
材料編輯.新加坡一間超市銷售的撈起魚生.七彩魚生是由九江魚生演變而成，近日也有用鮭魚生魚片。材料包括魚生、生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、沙葛絲、黃瓜絲、紫包菜 ...
2021年2月9日—理論上來說，撈魚生是一道菜，餐廳裡的菜單上通常寫的是「發財魚生」或「七彩魚生」，英文翻譯過來就是ChineseNewYearrawfishsalad。但這道菜重點在 ...
2024年2月14日—新加坡華人在農曆大年初七，會吃一道年菜叫做七彩撈魚生，象徵一整年大吉大利，不過星國媒體發現今年到餐廳吃這道菜，要花費相當2107元台幣，比去年 ...
撈魚生原是新加坡商人於大年初七吃的食物，經由撈魚生這個動作象徵越撈（錢財）越旺，撈個「風生水起發大財」之意，就像我們年菜必備年糕（步步高昇）、長年菜（長命百歲） ...
撈起又稱為七彩魚生，有風生水起的含意，是農曆新年時必備的菜式，深受新加坡、馬來西亞及印尼的華人喜愛。吃這道菜的時候，眾人齊集桌旁，將材料逐樣逐樣加進碟裡，再用 ...
2023年2月11日—新加坡有個農曆新年的華人傳統行事「撈魚生」，為的是招吉祥好運。所謂撈魚生，就是由一個人發號施令，大家一起用筷子將盤子中的魚生(涼菜)材料高高 ...