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宜蘭有名小吃之一,蒜頭肉焿,以大蒜及蔬菜熬煮湯底,不再是一碗便宜小吃,而是一碗健康兼具美味的焿,你可以說價錢貴,但是這是一碗老闆一再為健康而製的美味焿湯。
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國豐米粉的先祖在大陸泉州就開始作米粉,西元1765年從福建惠安來台定居,至今已超過兩百五十年,以生產銷售米粉為業,早期是以水粉(粗米粉)為主,一直到祖父時已開始作炊粉,即一般所稱的細米粉。其祖父有四個男...
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