新竹烤鰻魚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年1月21日—雖然江戶川的分店都在關西為主，但因為當初是跟東京的江戶川學習技藝，因為鰻魚料理方法是遵從日本關東地區的傳統烹調技術，先烤再蒸過後再燒烤的「鬆軟江 ...

雙鰻櫃套餐/特大碗—連續三年獲得新加坡米其林美食餐廳認證的三河中川屋，原來在新竹也有分店，每一份鰻魚飯都堅持現殺現烤，來一趟三河中川屋完全可以滿足我對日本鰻魚飯的 ...

真正好吃鰻魚飯料理，並不是加工真空包裝蒲燒鰻，而是新鮮鰻魚經過細心處理手工拔刺後再燒烤刷醬的炭火現烤鰻魚飯做工繁複、耗時又費心，口感一級棒!!吃了會令人回味!

2021年1月19日—你知道新竹東區的三河中川屋嗎?!是新加坡米其林必比登主廚中川浩希來台展店耶!!堅持備長炭的職人精神以現殺、現烤，維持一流的鰻魚鮮度三河屋烤鰻的 ...

2022年2月11日—在燒烤鰻魚時我們使用炭火直烤，魚皮部位師傅會將其烤至酥脆，增加鰻魚飯的口感，所以來「淳和食」享用的賓客們，要記得我們的鰻魚飯要趁熱吃喔！才能吃到 ...

2023年1月1日—初鰻x職人味自慢竹北令和店營業時間地址·地址：新竹縣竹北市文信路200號·☎電話：035583795·⏰營業時間：11:00–14:20,17:20–21:00(周一公休)