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2016年8月3日—2.捏成小薄片或碎塊，直接拌進沙拉中一起食用。3.做成焗烤料理。這個做法有點可惜，我焗烤都是用乾酪。新鮮的摩佐拉乳酪含水量較高，拉絲 ...

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2016年8月26日—新鮮的乳酪含水量高、色澤純白、外型圓潤討喜，嚐來奶香濃郁、口感軟滑，是各種番茄料理的絕配。但是你知道莫扎瑞拉乳酪其實不只一種嗎？可 ...