旗山肉圓做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
吳記肉圓在旗山飄香50多年,是在地人都知道的傳統小吃使用地瓜粉製作,手工製作出可口肉圓蒸過後在利用鐵板油煎,油煎出脆度與焦香氣味跟苓雅油煎肉圓口感很不一樣唷~快來 ...
循古早味做法的肉圓,需先蒸熟後再將肉圓香煎至外皮金黃微酥,煎過後的肉圓口感層次豐富,而且不油不膩,若再加上榮記特調的古早味醬汁,滋味更加動人。紅燒肉‧糯米腸.左 ...
循古早味做法的肉圓,需先蒸熟後再將肉圓香煎至外皮金黃微酥,煎過後的肉圓口感層次豐富,而且不油不膩,若再加上榮記特調的古早味醬汁,滋味更加動人。紅燒肉‧糯米腸.左 ...
高雄旗山全台灣首創的煎肉圓,作法很獨特,蒸過的肉圓,再煎到表皮微微酥香,搭配炒過的豬肉內餡,在當地已經飄香六十年。
2014年10月27日—高雄旗山全台灣首創的煎肉圓,作法很獨特,蒸過的肉圓,再煎到表皮微微酥香,搭配炒過的豬肉內餡,在當地已經飄香六十年。
2022年11月13日—在高雄有一家50年的小吃店,老闆吳昇樺把肉圓先蒸熟後,再放到鐵板上油煎,外皮有著酥脆及軟Q的口感,淋上自製的獨門醬汁,讓人一吃就愛上,也是許多人從 ...
2023年10月30日—肉圓是國民小吃,各地作法也不同,除了用蒸的、炸的,您吃過這獨特的鐵板油煎肉圓嗎?在高雄有一家50年的小吃店,老闆吳昇樺把肉圓先蒸熟後,再放到鐵板上 ...
高雄建工▫旗山老街吳記肉圓.2018年6月5日;吃在高雄...不是蒸的就是炸的.但他們可是用鐵板煎肉丸.也好像也是煎肉圓的始祖...也可以吃完肉圓把剩下的醬汁.