日式大阪燒 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年6月27日—大阪燒的原文是お好み焼き又稱為御好燒，是一種在麵糊中加入高麗菜、肉類海鮮等食材後在鐵板上煎製而成的料理，在日本各地延伸出不同的做法，最著名的 ...

日式大阪燒食譜｜要準備的食材：·低筋麵粉（100g）·水（100cc）·蛋（一顆）·鹽（一茶匙）·鰹魚粉（兩茶匙）·高麗菜絲（約一碗的份量，依照個人喜好適量即可。） ...

2022年3月27日—大阪燒的源頭其實是稱為「什錦燒」的一種鐵板小吃，在關西大阪一帶的什錦燒就稱為「大阪燒」，本篇食譜不標榜正宗日式大阪燒，而是改良版， ...

【日式大阪燒】.X【初惑開陽蔥油－甜醬油包】.不能出國，想念日本大阪燒，在家也能DIY，用當令的高麗菜丁，搭配吳宅初惑的開陽蔥油甜醬油，完美重現想念的好滋味！

2023年11月16日—在台灣，習慣稱之為【大阪燒】的日本定番美食，其實日文原文完全沒有【大阪】兩個字嗎？外型和製作食材差不多的【大阪燒】、【廣島燒】和【文字燒】又 ...

2023年3月9日—食材·高麗菜（切小塊）.1/4顆·胡蘿蔔（切絲）.1/2根·蔥花.1根·雞蛋.1顆·低筋麵粉.150克·水.150毫升·鹽巴.適量·火鍋豬肉片.適量.

2022年7月15日—大阪燒所需食材如下，其中麵粉30g、水30ml、雞蛋2顆的比例約可做兩片大阪燒，如果只想做一片的話可減半使用。另外洋蔥碎、乳酪絲都是可省略的食材，加上去 ...

【食譜】日本人妻の雞肉大阪燒，好吃配方～平底鍋五分鐘輕鬆搞定～·1.中筋麵粉、山藥泥混合後，加入水攪拌均勻·2.加入雞蛋打散，攪拌均勻·3.紅蘿蔔、青蔥、雞肉、 ...

2021年2月3日—大阪燒是一道以小麥粉泥混和高麗菜為基底，加上豬肉、花枝等不同的食材再經過料理後，佐以大阪燒專用的酸甜醬汁為最正統的吃法。關於大阪燒的發源地有各種 ...

什錦燒（日語：お好み焼き／おこのみやきOkonomiyaki），又稱為御好燒或隨意燒，是源自日本的一種鐵板燒小吃。製作方法是將水加入小麥粉攪伴形成粉漿，再加上蔬菜、肉類、 ...