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2017年1月24日—它的麵與一般的拉麵店截然不同，錯過可惜！ど・みそ八丁堀東京都中央區八丁堀3-9-6.2.大阪站式火鍋酒吧，美味也 ...
除了海鲜外，日本的山产火锅也别具特色，如红白鲜明、脂滑甘美的合鸭火锅，及口感结实、汤头鲜美的地鸡火锅。另外，以汤头取胜、喝起来十分温暖的石狩锅、及 ...
2020年2月13日—和其他的料理一樣，火鍋料理也具備日本各地的特色，非常多選樣。各地區其獨特的想法，在短期的旅遊是無法一網打盡的。例如知名的廣島名產‧土 ...
きりたんぽ」（烤米棒）是日本秋田縣的特色料理，將煮熟的白飯捏成像米腸一般的長條狀，再插入竹棒燒烤而成。烤好的「きりたんぽ」不僅可以刷上味噌醬料包 ...
2020年5月1日—日本人氣鍋物美食「涮涮鍋」，是將切成薄片的肉和魚在熱湯中來回涮數回再食用的火鍋料理。本篇文章將為各位詳細介紹涮涮鍋的特色食材、 ...
其實全日本從北到南，還有許多口味的火鍋以及想像不到的食材，甚至連「花」都拿來入菜？！以下就跟著「樂吃購！日本」來看看有哪些特色火鍋，下回到日本玩 ...
2019年12月1日—對日本人來說，火鍋不僅是家族團圓時的靈魂美食，也是宴會時不可或缺的料理。其中像是在鐵鍋中加入高湯、醬油、酒與砂糖等調味料燉煮牛肉及 ...
餐廳裡還可以吃到有地方特色的火鍋如博多的大腸鍋、北海道的石狩鍋，或是特殊食材如河豚鍋、鴨鍋等等。（反觀我們台灣在家裡煮的火鍋，基本上是把所有材料 ...