日式蓋飯醬汁 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

【醬汁】日式醬油--4大匙味霖-------1大匙清酒-------1大匙(孕婦改用水也可以）...汁拌飯！好吃到詞窮吃牛丼真的要好大的意志力才能忍住不要吃兩碗飯，太逼人了！

2022年5月3日—靈魂醬汁也是好吃到崩潰！我一直瘋狂的舀很多湯汁拌飯！好吃到詞窮吃牛丼真的要好大的意志 ...

丼醬汁的最佳黃金比例是「1:2」，即醬油+清酒+味碄為1：水2！...媽媽只會簡單料理，太難我不會。

2017年4月14日—...加上滑嫩感十足的蛋液，連平常不愛蓋飯類食物的我都覺得金滿意！...和風親子丼(黃金比例丼醬汁)...日式柴魚醬油.2大匙.[B]醬汁.

2021年10月12日—男女老少都喜歡！日本人常吃的家庭料理—親子丼...親子丼是先將雞肉用醬油、砂糖、味醂等調味料醃漬後，再以高湯煮過，最後淋上蛋液，擺到白飯上的蓋飯料理 ...

1.取1000c.c的熱水，加入200c.c.的冷水後放入雞蛋泡12分鐘成溫泉蛋，備用·2.取洋蔥縱切絲、牛肉片對切，備用·3.醬汁：昆布醬油1大匙、柴魚醬油1大匙 ...

2020年4月5日—(2)我是參考Masa老師的教學影片，丼飯醬汁的黃金比例要用『高湯：醬油：味醂＝4：1：1』，做出來的口味真的非常好吃耶!!!而且我有再試過把它直接套用 ...

鮮蚵蓋飯肥美上桌！親子丼醬汁比例學會超萬用·取300cc水加入醬油、味醂、米酒、砂糖1小匙，煮開加入一把柴魚片熄火過濾為醬汁。·熱鍋炒香蔥白、洋蔥絲， ...